Ispanakl─▒­čąČ ├çilekli­čŹô Pasta Tarifi

celik-taki-celik-kolye-celik-kupe-celik-bileklik-celik-yuzuk-celik-bilezik
1001 Yemek Tarifi1001 Yemek Tarifi
­čŹôIspanakla hi├ž ├žile─či yan yana d├╝┼č├╝nd├╝n├╝z m├╝? Evet Ispanaktan yapt─▒─č─▒m─▒z kek ile ├žile─čin birle┼čimi ile harika sonu├žlar elde edebiliyoruz. Hadi ┼čimdi detaylara ge├želim…
Tarif Defterine Ekle

TAR─░FLE ─░LG─░L─░ ├ľZEL NOTLARIM

Haz─▒rlama S├╝resi 20 dk
Pi┼čirme S├╝resi 25 dk
Toplam S├╝re 45 dk
Porsiyon 8 ki┼čilik

Malzemeler
  

Kek i├žin:

Kremas─▒ i├žin:

  • ÔÇó 2 paket haz─▒r pasta kremas─▒ (evde yapmak isterseniz; 2 su barda─č─▒ s├╝t, 1 adet yumurta, 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ bu─čday ya da m─▒s─▒r ni┼častas─▒, 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ un, 2-2,5 yemek ka┼č─▒─č─▒ toz ┼čeker, 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒, 1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ vanilya)
  • ÔÇó 2 su barda─č─▒ so─čuk s├╝t

┼×efin P├╝f Noktalar─▒

  • Kullan─▒lan su barda─č─▒ ├Âl├ž├╝s├╝ 200 ml, ├žay barda─č─▒ ├Âl├ž├╝s├╝ ise 125 ml.
  • Daire kal─▒p kulland─▒m, ├ževresi 28 cm.
  • Kek ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 160 derece f─▒r─▒na koyup (alt-├╝st fans─▒z ayar olucak ┼čekilde), 25 dakika pi┼čirildik.
  • Mevsimime g├Âre ya da dile─čince aras─▒na farkl─▒ meyveler de kullan─▒labilirsiniz.
  • Kullanaca─č─▒n─▒z b├╝t├╝n malzemelerin taze olmas─▒na dikkat etmelisiniz.
  • Pasta tariflerini yaparken dikkat etmeniz gereken en ├Ânemli konulardan birisi de, verilen ├Âl├ž├╝lere sad─▒k kalman─▒z gerekti─čidir.
  • Ispanakl─▒ ├žilekli pastan─▒z─▒ do─čum g├╝n├╝ ya da ├Âzel bir kutlama i├žin haz─▒rlam─▒yorsan─▒z, meyve par├žalar─▒, f─▒nd─▒k, f─▒st─▒k ilavesiyle renklendirebilirsiniz.
  • Kuru yemi┼č eklemek istiyorsan─▒z, dikkatlice ay─▒klad─▒ktan sonra eklemelisiniz.

Nas─▒l yap─▒l─▒r
 

  • ÔÇó ─░lk olarak rondoya iyice y─▒kad─▒─č─▒m─▒z ─▒spana─č─▒ al─▒yoruz. ├ťzerine de s─▒v─▒ ya─č─▒ ilave edelim ve rondodan g├╝zelce ge├žirelim. Bu ┼čekilde, p├╝re k─▒vam─▒na gelene kadar g├╝zelce ├žekti─čimiz ─▒spana─č─▒ bir su barda─č─▒na aktaral─▒m.
  • ÔÇó Di─čer bir taraftanda, uygun bir kapta yumurtam─▒z─▒ k─▒r─▒p toz ┼čeker ile ├ž─▒rpmaya ba┼člayal─▒m. Kar─▒┼č─▒m─▒n iyice beyazlamas─▒ laz─▒m, Beyazlauana kadar 2-3 dakika ├ž─▒rpmaya devam edelim.
  • ÔÇó Daha sonra da s├╝t ve rondodan ge├žirdi─čimiz ─▒spanak suyunu ilave edelim ve tekrar ├ž─▒rpal─▒m.
  • ÔÇó Son olarak un, ni┼časta, kabartma tozu ve vanilyay─▒ ekleyip yava┼č├ža kar─▒┼čt─▒ral─▒m.
  • ÔÇó Ve kek harc─▒m─▒z da art─▒k haz─▒r. ­čą│
  • ÔÇó ┼×imdi f─▒r─▒n tepsimizi alal─▒m ve pi┼čirme ka─č─▒d─▒n─▒ tepsimize g├Âre ayarlay─▒p o par├žay─▒ tepsiye yerle┼čtirelim. (Pi┼čirme ka─č─▒d─▒ sayesinde, kekimiz tepsiye hi├ž yap─▒┼čmadan g├╝zelce pi┼čecek ve de f─▒r─▒n tepsisini ya─člamaya gerek olmayacak.)
  • ÔÇó Harc─▒m─▒z─▒ pi┼čirme ka─č─▒d─▒n─▒n ├╝zerine bo┼čaltal─▒m ve ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z (alt-├╝st fans─▒z ayarda) 160 derece f─▒r─▒nda, 25 dakika pi┼čirelim.
  • ÔÇó Pastam─▒z─▒n kremas─▒ i├žin ├ž─▒rpma kab─▒na, so─čuk s├╝t├╝ ve haz─▒r pasta kremas─▒n─▒ alal─▒m ve de koyu bir k─▒vam alana kadar ├ž─▒rpal─▒m. (Burada ├Ânemli noktalardan biri s├╝t├╝n so─čuk olmas─▒, yoksa takdirde pasta kremas─▒ gibi olmayacakt─▒r.)
  • ÔÇ╝´ŞĆKremay─▒ evde yapmak isteyenler i├žin tarif; 1. ─░lk olarak pi┼čirilecek uygun bir tencereye yumurtalar─▒m─▒z─▒ k─▒ral─▒m.
  • 2. ├ťzerine ni┼časta, un ve ┼čekeri koyal─▒m.
  • 3. Son olarak s├╝t├╝ ekleyip, p├╝r├╝zs├╝z bir k─▒vam alana kadar tel ├ž─▒rp─▒c─▒ ile iyice ├ž─▒rpal─▒m. 4. Daha sonra, tencereyi oca─č─▒n ├╝st├╝ne koyal─▒m. Orta ate┼č ├╝zerinde s├╝rekli kar─▒┼čt─▒rarak, koyu bir k─▒vam alana kadar pi┼čirelim. 5. Kaynamaya ba┼člad─▒─č─▒ zaman, oca─č─▒ kapatal─▒m. 6. ─░├žine tereya─č─▒ ve vanilyay─▒ ekleyip, eriyene kadar kar─▒┼čt─▒ral─▒m. 7. Pi┼čen pasta kremas─▒n─▒ so─čumaya b─▒rakal─▒m. So─čurken s─▒k s─▒k kar─▒┼čt─▒rarak so─čutun, ├╝zeri kabuk tutmas─▒n. ÔÇ╝´ŞĆ
  • ÔÇó Kremam─▒z haz─▒r ├╝zerini stre├ž filmle kapatarak buzdolab─▒nda bekletelim.
  • ÔÇó Kekimizin s─▒cakl─▒─č─▒n─▒n ├ž─▒kmas─▒n─▒ bekleyelim ve pi┼čirme ka─č─▒d─▒ sayesinde kolayca tezgaha alabiliriz. Ben burada kelep├želi kek kal─▒b─▒ kulland─▒─č─▒mdan dolay─▒ rahat bir ┼čekilde ├ž─▒kar─▒p yerle┼čtirebildim ancak kullanaca─č─▒m─▒z pasta kal─▒b─▒n─▒ kelep├želi de─čilse ┼čekil vermek i├žin ├╝zerine yerle┼čtirerek, kal─▒b─▒n boyutunda kesebiliriz.
  • Arta kalan kek par├žalar─▒n─▒ rondodan ge├žirelim. Bu tarifte kekleri israf etmeden pastam─▒z─▒n ├╝zerini s├╝slemek i├žin kullanabilirsiniz ve eminim ki ├žok ho┼č bir g├Âr├╝nt├╝ ├ž─▒kacakt─▒r.
  • ÔÇó ┼×imdi keki kal─▒b─▒n i├žerisine yerle┼čtirelim, ard─▒ndan k├╝rdanla delikler a├žal─▒m. Kekimizi yar─▒m su barda─č─▒ kadar s├╝t ile ─▒slatal─▒m.
  • ÔÇó ├çileklerimizi ortadan ikiye keselim ve kal─▒b─▒n kenarlar─▒na dizelim. Ben meyve olarak ├žile─či tercih ettim. Siz diledi─činiz meyveyi kullanabilirsiniz, ├Ârne─čin muz da bu pastaya ├žok yak─▒┼čacakt─▒r.
  • ÔÇó ┼×imdi pasta kremam─▒z─▒n bir k─▒sm─▒n─▒ kal─▒ba aktaral─▒m ve bir spatula veya pasta s─▒vama aparat─▒yla g├╝zelce yayal─▒m.
  • ÔÇó Daha sonra k├╝├ž├╝k k├╝├ž├╝k do─črad─▒─č─▒m─▒z ├žilekleri kreman─▒n ├╝zerine yerle┼čtirelim.
  • Geriye kalan pasta kremas─▒n─▒ da ├žileklerin ├╝zerine aktaral─▒m.
  • ÔÇó Son olarak rondodan ge├žirdi─čimiz kek par├žalar─▒n─▒ kal─▒ba bo┼čaltal─▒m ve d├╝zleyelim. Bu a┼čamada metal bir spatulayla hafif├že bast─▒rman─▒z─▒ ├Âneririm.
  • ÔÇó Bu ┼čekilde katlar aras─▒nda bo┼čluk kalmayacak, kek par├žalar─▒ s─▒k─▒┼čacak ve pastan─▒z kal─▒ptan daha g├╝zel ├ž─▒kacakt─▒r.
  • ÔÇó Pastam─▒z art─▒k haz─▒r, en az 1-2 saat kadar buzdolab─▒nda dinlendirelim.
  • ÔÇó Servis edece─činiz zaman kal─▒b─▒ dikkatli bir ┼čekilde kald─▒ral─▒m ve ├╝zerini diledi─čimiz ┼čekilde s├╝sleyelim.

YORUM YAZ

Tarif Puan─▒




L├╝tfen yorumunuzu yaz─▒n!
Buraya ad─▒n─▒z─▒ yaz─▒n

1001 Yemek Tarifi
1001 Yemek Tarifihttp://1001yemektarifi.com/
1001 yemek tarifi edit├Âr hesab─▒

Benzer Tarifler