Siz de makarnadan vazgeçemiyorsanız, diyetleriniz yarım kalıyorsa, çocuklarınız kabağı sevmiyor bir türlü yediremiyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 büyük kabak
- Zeytinyağı
- Tuz
Sos için
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 domates
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Şefin Püf Noktaları
- Domatesli sos eklemeyip sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Kabakları güzelce yıkıyoruz.
- Sebze soyacağı ile ince ince dilimliyoruz.
- Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve kabakları alarak kavuruyoruz, tuz ekliyoruz
- Diğer tarafta sosumuzun malzemelerini bir tencereye alarak pişirdikten sonra kabaklara ekliyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Haşlama ya da ızgara et, tavuk
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 144kcalKarbonhidrat: 4gProtein: 1gYağ: 14gDoymuş Yağ: 2gSodyum: 67mgPotasyum: 236mgLif: 1gŞeker: 3gA Vitamini: 636IUC Vitamini: 11mgKalsiyum: 12mgDemir: 1mg
