Kek dokusunda herkesin bayılacağı enfes bir kurabiye.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Buzdolabında dinlemesi gerekiyor en az yarım saat
- Fırında çok kalmamalı kuruması önlenmeli
Nasıl yapılır
- Önce mikser yardımıyla yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- ardından yağıda ekledikten sonra çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra kalan malzemeleri pudra şekeri hariç ekleyip elle yoğuruyoruz.
- Hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru streç filme sarıp yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Buzdolabından çıkarıp elimizle ceviz büyüklüğünde sekil veriyoruz.
- Pudra şekerine bulayıp fırın tepsimize diziyoruz.
- Fırın alt üst 200 derecede açık olmalı.
- Tüm kurabiyelerimizi bu şekilde yaptıktan sonra fırına gönderebiliriz. Şimdiden afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Limonata
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Çocuklarınızı ve dostlarınızı bu tarifle lezzete bogabilirsiniz
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 405kcal
