Eveet kilo verme sürecinde olanlar için fit bir tarif. Bu süreçte bazı şeylerden feragat ediyoruz maalesef kısırda onlardan biri lakin karnabaharla yaptığımız kısır emin olun gerçek kısırı aratmayacak cinsten
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 orta boy karnabahar
- 1 küçük soğan
- Zeytinyağı
- Salça
- Tuz
- Marul
- Yeşil soğan
- Maydonoz
- Limon
Şefin Püf Noktaları
- Karnabaharı blenderdan geçirdikten sonra suyunu sıkalım
Nasıl yapılır
- Yarım karnabaharı haşlıyoruz.
- Blenderdan geçiriyoruz, suyunu sıkıyoruz.
- Yemeklik doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuruyoruz.
- Salça ve tuzunu da ekleyip ocaktan alarak karnabaharla buluşturuyoruz.
- Doğradığımız yeşillikleri ekliyoruz.
- Tüm malzemeleri birbiriyle karıştırıyoruz.
- Limonu sıkarak kısırımızı hazırlıyoruz. Afiyet olsun.