Kısır Tarifi

ChefgulChefgul
Beş çaylarınıza, ansızın gelen misafirlerinize hazırlayabileceğiniz lezzetli pratik bir tarif.
Vejetaryen diyet
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 30 dk
Toplam Süre 30 dk

Malzemeler
  

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle köftelik bulgurumuzu derin bir kaseye alıp üzerine tuz ve karabiber ekleyip bir miktar sıcak su döküp üzerini kapatıyoruz.
    Kısır Tarifi
  • Daha sonra kısırın içerisine girecek olan salatamızı hazırlıyoruz.
  • Salata için kıvırcık, yeşil soğan, maydanoz, domates, salatalığı doğruyoruz.
  • Daha sonra sıvı yağı bir tava içerisine alıyoruz. Yağ biraz ısındıktan sonra salçamızı yağa ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  • Kavurduğumuz salçamızı ve bir çay kaşığı kadar kimyonu bulgurun üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz.
  • Daha sonra hazırladığımız salatayı bulgurun üzerine döküp bir tane limonun suyunu sıkarak güzelce karıştırıyoruz.
  • Turşu ve bolca yeşillik ile servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
    Kısır Tarifi

YANINA NE GİDER

Çay, turşu, ayran ve güzel bir sohbet 🙂

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Kalori: 162kcal
Kısır tarifi
Misafir sofrası için kısır tarifi

Yorum yapın

Tarif Puanı