Tarif veya malzeme arayın...
KilerNasıl YapılırTarif

Konserve Domates Tarifi

Fatma Nur DeğirmenciFatma Nur Değirmenci
kışa hazırlık her yemekte kullanılan domates konservesi
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Not eklemek için tıklayın
Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 50 dk
Toplam Süre 1 sa 20 dk

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

konserve kapaklarının atmaması için kapakları kapatmadan önce konserve şişelerinin ağzını silelim

Nasıl yapılır
 

  • öncelikle 25 kilo domatesimizi yıkıyoruz,
  • yıkadığımız domateslerin baş kısmını kesip irice doğruyoruz,
  • doğranan domateslerimizi mutfak robotundan geçirip tencerye alıyoruz,
  • bu işlemi domateslerimiz bitene kadar yapıyoruz,
  • en son tüm domateslerimizi kaynamak üzere ocağa alıyoruz,
  • kaynamaya başlayan domateslerimizi 30 dk iyice suyunu çekene kadar kaynatıyoruz,
  • kaynayan domateslerimizi konserve şişelere dolduruyoruz,
  • şişelerin kapağını üç geri bir ileri şekilde sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz,
  • konserve şişelerimiz kışa hazır deneyen herkese afiyet olsun.
23

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Fatma Nur Değirmenci
Fatma Nur Değirmenci
Günümün çoğu yemek yaparak geçiyor, mutfakta olmaktan ve lezzetli tarifler yapmaktan keyif alıyorum. Hamurişi aşığı biriyim. Mutfakta önceliğim lezzetli yemekler yapmak ve bunları yeteri kadar yapmak.

Benzer Tarifler