Belki bir ara öğün için ya da canımız tatlı istediğinde ama şekerden uzak kalmaya çalıştığımızda içinde çilek ve muz parçalarıyla pratik olarak hazırlayabileceğimiz şekersiz fit muffinimiz 🤗 Dilerseniz tatlı krizinizi yatıştırın, dilerseniz misafirlerinize hem nefis hem de fit bir atıştırmalık olarak sunun. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.
Şekerden uzak kalmaya çalışıyorsanız pratik olarak hazırlayabileceğiniz şekersiz fit muffin
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Aletler
Malzemeler
- 2 yumurta
- 100 ml yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 ml un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 6-7 adet çilek
- 1/2 muz
- 1 yemek kaşığı Damla çikolata (bitter)
Şefin Püf Noktaları
Tereyağı mutkaka oda sıcaklığında olmalı ki çırpma işleminden sonra karışımın içinde parça halinde kalmasın.
Nasıl yapılır
- Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayalım.
- Yumurta, tereyağı ve yoğurdu derin bir kaba alıp çırpma teli veya mikser ile çırpalım.
- Meyvelerimizi küp küp doğradıktan sonra karışıma ekleyip karıştıralım. Bu aşamadan sonra meyvelerin ezilmemesi için mikser yerine çırpma teli kullanalım ve çok sert çırpmayalım.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.
- En son damla çikolataları serpip bir tur daha karıştıralım.
- Harcı muffin kalıplarına paylaştırıp üzerini damla çikolata veya pul çikolatayla süsleyelim.
- Önceden ısınmış fırında 180 derecede 20-25 dk pişirelim.
YANINA NE GİDER
Çay,kahve ne isterseniz 🤗
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 178kcalKarbonhidrat: 29gProtein: 6gYağ: 4gDoymuş Yağ: 2gTrans Yağ: 1gKolesterol: 62mgSodyum: 55mgPotasyum: 119mgLif: 1gŞeker: 2gA Vitamini: 161IUC Vitamini: 2mgKalsiyum: 39mgDemir: 2mg
