Muzlu Rulo Pasta

1001 Yemek Tarifi1001 Yemek Tarifi
Bu tariften sonra evde kendi rulo pastanızı kendiniz yapacaksınız. Yumuşacık, sünger gibi, kırılmayan kekiyle hazırlanan pastamızın tadına doyamayacaksınız. Tüm aşamalara dikkatlice tam uyarsanız ilk denemede başaracaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Vejetaryen diyet
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 1 sa
Pişirme Süresi 10 dk
Toplam Süre 1 sa 10 dk
Porsiyon 10

Malzemeler
  

Keki için:

Kreması için:

Şefin Püf Noktaları

  • Verdiğim ölçüler midi boy fırın tepsisi için geçerli, tepsinizin büyüklüğüne göre ölçülerle oynayabilirsiniz.
  • Kek pişirme kıvamı çok önemli, kurutmuyoruz, 10-12 dakika yeter.

Nasıl yapılır
 

  • Karıştırma kabının içine yumurtaları kırıyoruz ve üzerine şekeri ilave ediyoruz.
  • Şeker eriyene kadar mikserle çırpıyoruz.
  • Üzerine ılık suyu ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
  • Un ve kabartma tozunu ilave edip iyice çırpıyoruz. Akışkan kıvam oluyor.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz.
  • Kek hamurunu döküp her yere eşit yayılmasını sağlıyoruz.
    Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.
    Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır
  • Fırından çıkan kekin üzerine fırça yardımıyla soğuk süt gezdiriyoruz ve sıcağı ile yağlı kağıtla rulo yapıp üzerine bir bez örtüp dinlendiriyoruz.

Kreması için:

  • Tencereye süt, un, nişasta, şekeri ekleyip karıştırarak kaynatıyoruz.
  • Kaynayıp göz göz olunca ocaktan alıp kremşanti ve tereyağını ekleyip yağ eriyip kremşanti karışana kadar çırpıyoruz.
    Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır

Rulo pasta nasıl sarılır:

  • Rulo kekimizi açıyoruz.
  • Üzerine hazırladığımız kremayı kenarlarına yaklaştırmadan yayıyoruz.
  • İyice düzeltip kıvıracağımız kenara muzları düzgün bir şekilde yerleştiriyoruz.
    Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır
  • Pişirme kağıdının da yardımıyla dikkatli yuvarlıyoruz pastamız yuvarlanırken kağıdı yavaş yavaş çıkarıyoruz.
  • Yuvarlama işi bitince üzerini hava alıp kurumasın diye streçle kapatıp üstünü naylon poşetle sıkıştırıp rulo halinde buzdolabında 3-4 saat bekletin. Ben akşamdan sabaha kadar bekletiyorum
    Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır

Süslemek için:

  • Kalan yarım paket kremşantiyi hazırlayıp dinlenen pastamızın üzerine düzgünce sürüyoruz.
  • ben üstüne sütlü kahve tozu serptim, üzerine çikolata parçacıkları, kremşanti ve vişne reçeli tanecikleri ve biraz mayhoş sevdiğim için nar ekşisi gezdirdim.
  • Siz dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır
Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır

YANINA NE GİDER

Tarifin yanına buz gibi meyve suyu, soğuk içecekler, dileyen sıcak içecekler de tercih edebilir

Faydaları, Neye İYİ GELİR

Bol miktarda enerji verir ve mutluluk verir. Yağ protein kalsiyum karbonhidrat deposudur. Dikkatli yenilmeli, kilo yapar.

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

1001 Yemek Tarifi
1001 Yemek Tarifihttp://1001yemektarifi.com/
yemek yapmayı sevdiğim için o alanda eğitim almak istedim ve sonunda 1001yemektarifi sitesini keşfettim. artık buradan tüm insanlara faydalı içerikler üretmeye karar verdim.

Benzer Tarifler