Merhaba arkadaşlar bugün size tam kıvamında anne sütlaç tarifi vericem
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
sülacınız ın kıvamı çok sulu olursa sık sık karıştırarak bir süre daha kaynatın
Nasıl yapılır
- öncelikle pirinci yıkayalım
- 3 su bardağı suylan pişirin
- daha sonranra sütünü kontrolü bir şekilde dökün
- bir taşim kaynatin sonra
- tozşekeri dökün
- sık sık karıştırın
- bir kaseye bir su bardağı kadar süt koyun nişastayi koyup karıştın
- ve sütlacı karıştırarak ilave edin ve kıvama genlince ocaği kapatıp kaselere doldurun
