Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi (Kekiklim)

ChefgulChefgul
Büyük, küçük herkesin seveceği damağınızda iz bırakan pratik ve lezzetli bir tavuklu menü tarifi hazırladım sizlere. Bugün sizlerle tavuk dünyasında satılan "kekiklim" menüsünü yapacağız.
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk
Porsiyon 4 Kişilik
Kalori 412 kcal

Malzemeler
  

MAKARNANIN MALZEMELERİ

SALATA MALZEMELERİ

Şefin Püf Noktaları

  • Tavuğu uzun süre sosu ile dolapta dinlendirmek mümkünse bir gece önceden soslamak.

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle tavuk bonfilemizi yıkayıp küp küp doğruyoruz.
  • Tavuklarımızı derin bir kaseye alıp üzerine baharatlarımızı ve sarımsağımızı rendeleyip karıştırdıktan sonra dolapta en az 3 saat dinlendiriyoruz.
  • 3 saatin sonunda tavuklarımızı dolaptan alıp bir miktar ısıttığımız tavada pişirmeye bırakıyoruz.
    Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi (Kekiklim)
  • Tavuklar pişmeye devam ediyor iken bizde makarnanın suyunu ocağa alıyoruz.
  • Kaynayan suyun içerisine bir çay kaşığı zerdeçal, tuz ve kalem makarnamızı ekliyoruz.
  • Tavuklarımız ve makarnamız pişmeye devam ediyor iken biz de salatamızı hazırlıyoruz.
  • Suyunu çekip kızarmaya başlayan tavuklarımıza bir paket kremanın yarısını ilave edip 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
    Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi nasıl yapılır (Kekiklim)
  • Daha sonra yumuşamış olan makarnalarımızı süzüp bir yemek kaşığı tereyağı ve miktar sıvı yağ ilave ettiğimiz tencereye alıp bir miktar pişiriyoruz.
  • Pakette kalan kremamızı ve bir miktar karabiberi makarnanın üzerine ilave edip 5 dakika kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
    Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi nasıl yapılır (Kekiklim)
  • Daha sonra servis için uygun bir tabağa bir miktar tavuk, makarna ve salata alıp servise hazır hale getiriyoruz. AFİYET OLSUN.

YANINA NE GİDER

Soğuk bir içecek eşliğinde harika olacaktır.

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 412kcal

Yorum yapın

Tarif Puanı