TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 250 gr tavuk bonfile
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet orta boy soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 2 adet orta boy havuç
- 4-5 adet orta boy patates
- 1/2 su bardağı bezelye
- Tuz
- Kırmızı tozbiber (pulbiber,karabiber)