Enfes bir tatlı ☺️
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz… Derin bir kaba 3 su bardağı suyu ve 2 su bardağı şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz ve şerbetimiz hazır.
- Derin bir tavaya yağımızı koyuyoruz ( ben tereyağ kullandım) ve yağımızı eritiyoruz ardından 2 su bardağı unumuzu ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz…
- Rengi dönen unumuzu ocaktan alıp şerbeti üzerine azar azar ekliyoruz çünkü topaklanmasın.
- Şerbetimizin tamamını bu işlemle ekleyip tekrar şerbetini çekene kadar ocakta pişiriyoruz…
- Şerbetini çektikten sora altını kapatıp bir kac dk dinlendiriyoruz. Afiyet olsun☺️
