Merhaba arkadaşlar bugün sizlere ağızda dağılan un kurabiyesi tarifimi anlatacağım. Kurabiyelerin şahı olan bu nefis ve kolay un kurabiyesinin nasıl yapılacağını adım adım anlatıyorum…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 200 gram tereyağı (veya margarin)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet şekerli vanilin
- 1 adet kabartma tozu
Nasıl yapılır
- Tereyağı ve sıvı yağ bir kaseye alınır.
- Üzerine pudra şekeri eklenerek yoğrulur.
- Daha sonra un eklenerek karıştırılır.
- 3 kaşık nişasta da eklenir hala cıvıksa ekleme yapılabilir.
- Kabartma tozu ve şekerli vanilin de eklenerek iyice yoğrulur.
- Hamura küçük yuvarlak şekiller verilerek tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 160°C de 20dk pişirilir. Afiyet olsun….
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 495kcal
