Hazır waffle yemek mi bu tariften sonra hazır waffle yemeyi unutacaksınız. Ev yapımı çıtır hamuruyla üzerine istediğiniz meyvelerle ve çikolatasıyla nefis pratik ve lezzetli bir tatlı oluyor. Evde waffle nasıl yapılır diye merak edenler için yapım aşamalarını tek tek fotoğraflarla anlattığım tarifim aşağıda…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Üzeri için
- bitter çikolata (Torku kullandım)
- Muz (istediğiniz kadar)
- Çilek (istediğiniz kadar)
- 1 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu
- Çikolata sosu
Şefin Püf Noktaları
- Çıtır olmasını istiyorsanız tereyağı mutlaka kullanın.
- Çıtırlık ayarı makinenin pişirme ayarına göre ayarlayabilirsiniz.
- Piştikten sonra ızgara tel üzerinde bekletin.
- Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Öncelikle tereyağını eritin ve soğutun.
- Uygun bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Soğumuş olan tereyağını ekleyin.
- Ardından sut, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin.
- Unu da ekleyip biraz daha karıştırın.
- Harcımız hazır.
- Waffle makinesini ısıtın.
- İlk ışığı söndüğünde waffle hamurundan 1 kepçe ortaya döküp kaşıkla az yaydırıp kapağı kapatın.
- 7,8 dk. sonra kontrol edin kızardıysa makineden alın ve ızgara tel üzerine alın kıtırlığını kaybetmesin.
- Karışım bitene kadar hamuru pişirin.
- Sonra servis tabaklarına alıp dilediğiniz gibi çikolata sürüp istediğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Soğuk içeceklerle iyi gider.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 289kcal
