Mis gibi şekersiz portakallı kek tarifi ile geldim. İçi yumuşacık, tadı enfes, kokusu bile muhteşem bir diyet kek yapımıyla karşınızdayım. İçinde şeker olmamasına rağmen tadı o kadar güzel ki, deneyin çok seveceksiniz! Kış bitmeden taze portakallarla yapabileceğiniz nefis bir fit kek tarifi…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı bal (pekmez veya ne isterseniz)
- 1 adet portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Aldığı kadar tam buğday unu (unun kalitesine göre miktar değişebilir, yaklaşık 2 – 2,5 su bardağı)
- 1 paket kabartma tozu
Şefin Püf Noktaları
- Kek kabarmadan fırının kapağını açmayalım.
- Bir bıçak veya kürdan ile pişmesini kontrol edebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Yumurta ve balı köpük köpük olup boza kıvamına gelecek şekilde çırpalım.
- Ardından zeytinyağı, portakal suyu ve portakal rendesini ilave edip karıştıralım.
- Daha sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili kek kalıbına alıp önceden ısıtılmış 180° lik fırında pişirelim.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, sağlıcakla kalın.
YANINA NE GİDER
Çay, Kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 205kcal
Ortalama ne kadar un koymak gerekiyor (su bardağı )
Merhaba unun kalitesine göre bu miktar değişebilir,yaklaşık 2 ,2,5 su bardağı (200ml) kontrollü ekleyiniz.
Tarif çok pratik bugün kesin deneyeceğim 😍
Denedim harika oldu gerçekten 🥰 şeker olmamasına rağmen tadı normalden kekten farksız değil