Şekersiz ve Unsuz Tatlı Tarifleri: Kek, Pasta, Kurabiye ve Rikwato

Yaz olsun kış olsun her daim diyet tatlısı olarak kolay yapılan ev yapımı rikwato tatlısı tarifleri hazırladık. Yani içinde şeker yok, hamur yok, (diyet tatlısı) diğer bir adıyla rikvato tarifleri. Az kalori içeren 5 farklı diyet kek, pasta, rikwato tarifi ile karşınızdayız. Hem tatlı yemek istiyorsunuz, hem de formda kalmak mı istiyorsunuz? Şekersiz ve hamursuz kolay tatlı tarifleri tam size göre. Kalori ve şeker oranı en düşük seviyede olduğu için zayıflatan tatlılar da denilebilir.

Merak Edenler İçin: Rikwato Nedir?

Rikwato, genellikle pişmiş bir tatlı yiyecek ve kek türüdür. Halk dilinde çok kullanılmasa da tatlı, pasta, kek gibi yiyeceklere rikwato denir.

Kilo aldırmayan tatlı mı olur demeyin 🙂 Tükettiğiniz tatlıda kalori ve şeker oranı çok düşük olursa neden olmasın. Bu şekersiz ve hamursuz tatlı tarifleri (rikwato) bu amaçla bir araya getirildi. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek için illa ki şekerden ya da kaloriden tamamen uzak kalmanız gerekmiyor, tam aksine belli miktarlarda alarak metabolizmanızın dengesini sağlamanız gerekiyor. Aşağıdaki tatlı tarifleri kilo aldırmıyor diye sakın fazla tüketmeyin. Her şeyin fazlası zarar 🙂

Şekersiz Unsuz Islak Kek (Rikwato)

Bu şekersiz görüntüsü bile çok cezbeden şekersiz ıslak kek tarifine bayılacaksınız. Un Yok şeker Yok Sadece birkaç Malzeme İle 5 Diyet Tatlısı bu sayfada sizi bekliyor.

Püf Noktası ve İpucu:

• Ben gerçek hindistan cevizi alıp onu rendeledim. Eğer siz baharat reyonlarında satılan hindistan cevizini kullanmak isterseniz 8 yemek kaşığı kullanabilirsiniz.
• Kakao yerine keçiboynuzu unu kullanabilirsiniz.
• Muzlar orta boy. Büyük muzunuz varsa 2 tane ekleyin.
• Kakaoları tepeleme değil silme yemek kaşığı ekleyin.
• Keki ıslatırken kek sıcak, süt soğuk olsun.
• Şekersiz unsuz ıslak kek için yumurta, muz ve bal yeterli.
• Şekersiz ıslak keki ıslatmak için de süt ve kakaodan yararlandık.
• Siz kalorisini düşürmek isterseniz sadece sütle de ıslatabilirsiniz.
• Şekersiz ıslak keki üzerine hindistan cevizi dökerek, vanilyalı dondurma veya çilek ile servis edebilirsiniz.
• Şekersiz ıslak kekin ıslak ıslak olması için en önemli ipucu sütü dökerken soğuk kekin de sıcak olması.
• Bu rikwato tarifini hazırlarken sütünü dökmeden önce kürdan yardımı ile keke delikler açarak sütü daha iyi emmesini sağlayın.
• Fırına vermeden önce tadına bakıp ona göre eklemeler yapın.

MALZEMELER (şekersiz ve unsuz ıslak kek)

• 3 yumurta
• 3 muz
• 2 yemek kaşığı bal (yoksa hurma koyun)
• 1 çay kaşığı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı karbonat
• Hindistan Cevizi Meyvesi

YAPILIŞI: (şekersiz ve hamursuz ıslak kek tarifi)

• Muzları soyup ezin.
• Üzerine yumurtaları kırıp iyice karıştırın.
• Karbonat ve kakao ekleyip karıştırın.
• Rendelenmiş hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
• Sütü bu karışıma ekleyip tekrar karıştırın.
• Daha sonra balınızı ilave edin veya bal yerine hurma da ekleyebilirsiniz.
• Tüm malzemeler bittikten sonra biraz daha karıştırıp daha sonra bir borcam tepsiye dökün.
• Daha önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında 20 dakika pişirelim.
• 20 dakika sonra fırından alıp bir kürdan yardımıyla kekin üzerinde 20-30 kadar (iğne deliği kadar) delik açıyoruz.
• Daha sonra 1/2 (yarım) çay bardağı soğuk sütün içine 1 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
• Daha sonra bu süt-kakao karışımını fırından çıkmış sıcak kekin üzerine eşit şekilde gezdiriyoruz. (unutmayın kek sıcak süt soğuk olacak)
• Daha sonra bu şekilde en az 1 saat kadar dinlendiriyoruz.

Şekersiz ve Unsuz Islak Kek Videosu (Rikwato)

Üç Malzemeli Diyet Çikolata Tarifi (Rikwato)

Bu tarif çikolata yemeyi çok sevenlere gelsin. Bitter tadında diyet çikolata tarifine bayılacaksınız. Bu tarif hem zayıflamak isteyenlere hem de kaslarını geliştirmek isteyen sporculara uygundur. Canınız tatlı çektiğinde veya çikolata kriziniz tuttuğunda bu tarif ile bastırabilirsiniz. Oldukça pratik, lezzetli ve sağlıklı fit çikolata! Kilo vermek isteyenler çikolatayı hazırladıktan sonra 3 porsiyona bölebilirler. Tamamını tek oturuşta yemenizi tavsiye etmem!

MALZEMELER: 3 Malzemeli Diyet Çikolata (Rikwato Tarifi)

• 10 adet hurma
• 3-4 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı (veya tuzsuz tereyağı)

Üç Malzemeli Diyet Çikolata Tarifi Videosu (Rikwato)

YAPIMI: Üç Malzemeli Diyet Çikolata Tarifi

1. Hurmalar sıcak suda biraz bekletildikten sonra çekirdekleri çıkarılır.
2. Blender kabına ayıklanan hurmalar, kakao ve yağ eklendikten sonra blenderdan geçirilir.
3. Yağlı kağıt üzerine çıkarılarak çikolata şekli verildikten sonra buzdolabında 30 dakika bekletilir.
4. İsterseniz fındık, fıstık ile farklı tatlar katabilirsiniz. Afiyet olsun! 🙂

Şekersiz Yulaflı Puding Tarifi (Rikwato)

En vazgeçilmez tatlılardan olan benzersiz bir puding tarifi ile karşınızdayız. Güzelce süslemeyi unutmayın, gözünüz doymalı önce 🙂 Canınız tatlı çektiği zamanlarda hızlıca hazırlayabileceğiniz şekersiz bir tatlı alternatifi! Kakaolu Yulaflı Puding hem çok lezzetli hem de son derece sağlıklı!

Yedikten sonra pişman olmayacağınız ve çok az malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu puding tarifinde, rafine şeker yerine hurma, çikolata yerine de kakao kullanacağız. İçerisinde; lif desteği için yulaf, protein desteği için de fıstık ezmesi ve süt var.

Püf Noktası ve İpucu

• Servis yaparken; üzerini Hindistan cevizi tozu ve frambuaz taneleri ile süsleyebilirsiniz.

MALZEMELER (Şekersiz Yulaflı Puding)

• 1 3/4 bardak Süt
• 1/2 bardak Su
• 1 bardak Yulaf Ezmesi
• 4-5 adet Hurma
• 1 çay kaşığı Fıstık Ezmesi
• 2 yemek kaşığı Kakao

YAPIMI: (Şekersiz Yulaflı Puding)

1. Süt ve suyu kaynama noktasına getirin. Yulaf, çok az tuz ve hurmayı ekleyin, karıştırarak 4 dakika pişirin.
2. Karışımın içine kakao ekleyin. Bir- iki dakika daha pişirin.
3. En son Fıstık Ezmesini ekleyin. Kaselere alın, üzerini damla çikolata ve hindistan cevizi ile süsleyin.

Şekersiz Yulaflı Puding Tarifi Videosu

Şekersiz Diyet Kurabiye Tarifi (Rikwato)

Çay aralarında atıştırmalık efsane görünümlü, aşırı lezzetli diyet kurabiye tarifiniz vazgeçilmeziniz olacak. Sağlıklı diyet tarifleri arayanlar için süper bir tarifimiz var. Yulaflı Kurabiye. Şekersiz diyet kurabiye ile daha sağlıklı daha hafif bir atıştırmak yapabilirsiniz.

MALZEMELER (Şekersiz Diyet Kurabiye)

• 2 Muz
• 1,5 Su Bardağı Yulaf (Un haline getirilecek)
• 1/2 (Yarım) Çay Bardağı Hindistan Cevizi
• 1/2 (Yarım) Çay Bardağı İri Dövülmüş Fındık
• 1 Su Bardağı İri Dövülmüş Ceviz
• 15 Adet Yıkanmış Çekirdekleri Çıkarılmış Hurma (veya bal)
• 1 Kase Üzüm
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1 Çay Kaşığı Karbonat
• 1,5 Su Bardağı Yulaf

YAPILIŞI (Şekersiz Diyet Kurabiye)

1. Yumurtanın akını biraz çırpıp kıvam almasını sağladıktan sonra içine 1 orta boy muzu koyup eziyoruz.
2. Ardından yulaf ve diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. Cevizin falan miktarını yazmadım tamamen kendinize kalmış ben çok az kullandım.
4. Bütün malzemeler karıştırıp elimize yapışmadan şekil verebileceğimiz kıvama gelince yağlı kağıdın üzerine koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
5. Karışım elimize yapışırsa biraz daha yulaf ekleyebilirsiniz, afiyet olsun 🙂

Şekersiz Diyet Kurabiye Videosu

2 Malzemeli İncir Uyutması Tatlı Tarifi (Rikwato)

Canım tatlı çekti, hem az malzemeli olsun hem de uğraştırmasın diyorsanız, bu incir uyutması tatlı tarifi size göre.

MALZEMELER (2 Malzemeli İncir Uyutması)

• 15 adet kuru incir
• 1 lt süt

YAPIMI (2 Malzemeli İncir Uyutması)

1. 15 adet inciri 1 saat kaynar suda bekletiyoruz.
2. Süre sonunda suyunu süzüp incirleri küp küp doğruyoruz.
3. 1 litre sütü yoğurt mayalar gibi el yakmayacak kadar ısıtıp altını kapatıyoruz.
4. İçine küp küp doğradığımız incirleri ekleyip karıştırıyoruz.
5. Blendırdan geçirip son kez karıştırdıktan sonra kuplara paylaştırıyoruz.
6. bu ölçülerde 4-6 kase çıkıyor
7. Yaz aylarında oda ısısında mayalama işlemini yapabilirsiniz.
8. Kış aylarında fırını sadece üstten ısıtmalı ayarda 50 derecede ısıtıyoruz.
9. Yarım saat bu şekilde bekletip fırını kapatıyoruz.
10. Kapağını hiç açmadan 2 saat bu şekilde bekletiyoruz.
11. 2 saat sonunda buzdolabına kaldırıp 2-3 saat beklettikten sonra süsleyip servise sunuyoruz.

İncir Uyutması Tatlı Tarifi: 2 Malzemeli Rikwato Videosu

Bu efsane şekersiz ve unsuz diyet ve zayıflamak için hazırladığımız kek tarifleri, kurabiye tarifleri, çikolata tarifi ve puding tariflerini sevdiyseniz bizi takip etmeye devam edin. Artık rikwato lezzetleri ile misafirleriniz için akşamları çay yanına az kalori içeren tatlı tarifleri hazırlayabileceksiniz.