Çok lezzetli bir börek tarifi ile karşınızdayım. Hamur işinin sebzeyle en iyi birleşimi bence ıspanakla oluyor 🙂 İddia ediyorum ıspanak sevmeyenlerin bile bayılarak yiyeceği bir ıspanaklı börek tarifi vereceğim size 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Hamuru için malzemeler
iç için malzemeler:
- 1 Demet ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Nasıl yapılır
- Hamuru için yazılan malzemeleri karıştırınız ve hamurunuzu yoğurunuz. Biraz dinlendiriniz.
- Bu sırada içi için malzemeleri doğrayıp içini hazırlayınız.
- Hamurunuzdan bezeler yaparak bezeleri de biraz dinlendiriniz.
- Bezeleri tepsiniz büyüklüğünde açarak iç harcınızdan içine koyup dolayınız.
- Bu şekilde tepsinizi doldurunuz.
- Üzerine yoğurt ve yağı karıştırarak fırça yardımıyla sürünüz.
- 180 derece fırında pişiriniz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 324kcal
