Her yemeğin yanına yakışan pilavı bir de bu tarifle deneyin. Bezelyeli pilavı daha önce hiç böyle denememiş olabilirsiniz. Şimdiden çok beğeneceğinize eminim 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Mutlaka pirinçlerin birbirine yapışana kadar iyice kavrulması gerekiyor.
- Pişirdikten sonra beze sarıp 15 dakika dinlenmeye bırakmanızı tavsiye ederim.
Nasıl yapılır
- Tencereye sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını koyuyoruz ve ısıtıyoruz.
- Isınan yağa pirinci ekliyoruz.
- Pirinçleri birbirine yapışana kadar kavuruyoruz.
- Su ve tavuk suyunu üzerine ekledikten sonra tuzunu atıyoruz.
- En son üzerine bezelyeleri ekliyoruz ve kapağını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 325kcal
