Bugün sizler için kıyır kıyır muhteşem bir tuzlu kurabiye tarifi paylaşıyorum. Pastaneden aldıklarınıza taş çıkartacak bir tarif. Bende denemek için hiç vakit kaybetmeyin. Şimdiden sizlere de afiyet olsun 😊
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Üzeri için:
Şefin Püf Noktaları
- Kurabiyeleriniz piştikten sonra tepside soğumasını beklerseniz daha kıyır kıyır olur.
Nasıl yapılır
- 2 su bardağı un bir kaba alınır ve ortası açılır.
- Ortasına yoğurt eritilmiş tereyağı ve yumurta eklenip karıştırılır.
- Kabartma tozu ve sirkede eklendikten sonra kalan un yavaşça eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak burgu veya istenilen şekil verilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu ve susam dökülür.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 13-15 dakika alt üst kızarana kadar pişirilir.
- Soğuduğunda servis yapılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Çay ve diğer tüm hamur işi tariflerinizin yanına severek yapabilirsiniz
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 378kcal
