Ev yapımı nefis ve sağlıklı bir meyve suyu isteyenlere portakal suyu tarifim var. Bildiğiniz gibi dışarıda satılan meyve sularının içinde bir ben yokum 🙂 Sıcak yaz günlerinde sağlıklı bir portakal suyu yapıp içmek isteyenler bu kolay ve lezzetli tarifimi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Dondurulmuş limon yok ise 4-5 adet limon tuzu da aynı işi görebilir.
Nasıl yapılır
- Dondurulmuş limon ve portakallarımızı oda sıcaklığına bırakıp doğrayacak kadar yumuşamasını bekliyoruz.
- Sonra bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırıp rondomuza koyalım.
- Püre haline getirelim.
- Sonra çukur bir kabın içine alıp şekeri ekleyelim.
- Yaptığımız püreden çok az şekere ilave edip şekerimizin iyice sulanmasını bekleyelim.
- Şekerimiz iyice sulandıktan sonra suyumuzu ilave edip iyice karıştıralım.
- Sonra yaptığımız püremizi ilave edip iyice karıştıralım ve biraz bekleyelim.
- Şekeri az gelenler için tekrar ilave edebilirsiniz, aynı şekilde portakal suyumuzun tadına bakıp suyumuzu da arttırabiliriz.
- Daha sonra süzgeç yardımı ile portakal suyumuzu bir sürahiye süzelim ve buzdolabımıza kaldıralım. Sonra mı, AFİYET OLSUN. 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 44kcal
