Yaz/kış herkesin bayıldığı hafif tatlı SÜTLAÇ…. AMA FIRINDA 😉
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Tepsiye kıvam için mutalaka su ekleyin.
Nasıl yapılır
- Pirinçleri haşlayalım
- Haşlanan pirinçlere sütü ve vanilyayı da ekleyerek kaynatalım
- Karılım kaynayınca şekeri ve süt ile açtığımız nişasta karışımını ekleyelim.
- 10-15 dk daha kaynatalım ve altını kapatalım.
- Fırın ısısına uygun kap ya da kaselere sütlaçları alalım.
- Fırınımızı 180’ye ayarlayalım ve kapları tepsiye dizelim.(dizmeden önce tepsiye kapların yarısına gelecek şekilde soğuk su koyalım.)
- Üstü kızarana kadar fırında bekletelim.
YANINA NE GİDER
Çay