İrmik Tatlısı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayalım şekeri ve sıcak suyu tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştıralım bir iki damla limon damlatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz (şerbeti kaynatmıyoruz)

2. Yumurta yoğurt irmik sıvı yağ yoğurma kabına alalım, vanilya kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuralım

3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yuvarlayalım ve irmiğe bulayalım

4. Üzerine bıçakla 4 kez çapraz bastırarak çizikler oluşturalım .tepsiye alalım

5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim

6. Fırından çıkarılınca 3-4 dk bekletelim ve şerbeti dökelim

7. 3-4 saat dinlendikten sonra süsleyip servis yapabilirsiniz

Ve afiyet olsun 😊