Mısır Konservesi Nasıl Yapılır (kaç kalori)

misir konservesi tarifi nasil yapilir yapimi yapilisi-kac kalori-1001yemektarifi-kolay puf noktasi

Mısır Konservesi Tarifi

YILDIZ TURANYILDIZ TURAN
Kışın da tazeliğini koruyan mısırlar yemek için konserve yaptım. Salatalarda, yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanılabilir.
0 ortalama / 0 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Pişirme Süresi 45 dk
Toplam Süre 1 sa 45 dk
Kategori Turşu & Salça & Sirke
Porsiyon 8 kavanoz
Kalori 103 kcal

Malzemeler
  

  • 10 adet iri taneli sut mısır
  • toz şeker
  • Tuz
  • Sıcak su
  • 6 adet kavanoz (250 cc )
  • 2 adet kavanoz (500 cc)

Yapılışı
 

  • Mısırı ipli saçaklarından ayırıp yıkayın.
  • İki sırasını bıçak yardımıyla dipten çıkarın.
  • Sonrasını parmağınızla iterek çıkarın. Çok kolay çıkıyor zaten.
  • Bütün mısırları tanelerinden ayırdıktan sonra kaynayan suya atın 30-45 dk kadar süreyle haşlayın.
  • 6 adet 250 cc lik kavanoz 2 afet 500 cc lik kavanoz kullandım.
  • Kavanozları sıcak suyla iyice yıkayın. Kapakları da kaynatın.
  • Pişmiş olan mısırları sulu olacak şekilde şişelere doldurun.
  • Mısır haşlanınca suyunu çektiği için şişelere tekrar takviye sıcak su eklemesi yapın.
  • Her bir kavanoza 1'er çay kaşığı tuz 1'er çay kaşığı toz şeker atın.
  • Bir bıçak yardımıyla kavanoz kenarlarından batırıp havasını alın su azalırsa tekrar sıcak su dökün ve kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirin.
  • Üzerini bir bezle örtüp bir gün öyle bekletin. İşte mis gibi kışlık mısır konservesi yapımı bu kadar kolay yapacaklara afiyet olsun 🙂

Şefin Püf Noktaları

Mısır Konservesi Yapmanın Püf Noktaları

  • Mısır tanelerini önce bıçak yardımıyla 1 ya da 2 sıra kökten çıkarın. Sonra elinizle ittirerek çıkarın.
  • Kavanozları doldurunca mutlaka bıçakla havasını alın.
  • Su azalırsa sıcak su takviyesi yapabilirsiiniz.
Yanına Ne Gider

YANINA NE GİDER: Mısır konservesi salataya, pizzaya, makarnaya kullanılabilir.

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 103kcal
Etiket kışlık, konserve tarifi
Facebook’ta paylaş

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Puanı