Sofralarımızı renklendiricek bir pilav hem görüntüsüyle hemde tadıyla iştahımızı kabartıcak bir pilav
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 lahananın 5te 1i Mor lahana
- 1.5 su bardağı basmatik pirinç
- Sıvı yağ (veya katı yağ)
- Tavuk bulyon
Nasıl yapılır
- Mor lahanalar rendelenir
- Yağda rendelediğimz lahana kavrulur.
- Yıkanmış pirinçler eklenir ve kavrulur.
- 1yemek kaşığı tereyağ eklenir.
- Bulyon eklenir ve 4 bardak kynar su eklenir kapağı katılıp pişmeye bırakılır.
YANINA NE GİDER
Et sote
patlıcan yemeği
Meze çeşitleri