Patatesli Börek Tarifi (hazır yufkadan)

YILDIZ TURANYILDIZ TURAN
Bu güzel patatesli böreği hazır yufkadan yaptım. Pişirip daha sonra hızlı servis etmek için dondurucuda da saklayabilirsiniz. Çat kapı misafiriniz gelirse mikrodalgada ısıtıp servis edebilirsiniz. Hadi gelin bu nefis ve kolay hazır yufkadan börek tarifini birlikte yapalım…
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 35 dk
Toplam Süre 50 dk
Porsiyon 12 kişilik
Kalori 248 kcal

Malzemeler
  

İç harcı için malzemeler

Ara sos için malzemeler

Üzeri için malzemeler

Şefin Püf Noktaları

  • Börekleri soğuduktan sonra saklama kabına alıp misafir için dondurucuda saklayabilirsiniz. 
  • İç malzeme olarak istediğinizi kullanabilirsiniz.
Patatesli Börek tarifi-baklavalık hazır yufkadan börek yapımı nasıl yapılır kaç kalori
Patatesli Börek tarifi-baklavalık hazır yufkadan

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle patatesleri haşlayıp ezin.
  • Bir tencereye yağ koyup soğanı kavurun.
  • Baharatları ilave edip ezilmiş patatesi ekleyin ve karıştırıp iç malzemesini hazır bekletin.

Ara sos yapımı

  • Ara sos için bütün malzemeleri karıştırın.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik-yufkadan nasil yapilir kolay puf noktasi-nefis
  • İlk yufkayı serip ara sos gezdirin.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik-yufkadan-nefis yapılış aşamaları
  • İkinci yufkaydı üzerine serin yine ara sos döküp fırça ile yaydırın.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik-yufkadan-nefis yapılış aşamaları
  • Üçüncü yufkayı da üzerine serip ara sostan çok hafif gezdirin fırça ile sosu yaydırın.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik-yufkadan-yapılış aşamaları
  • Kenarlarını ortaya katlayıp kare şekli verin.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik hazir yufkadan-borek yapimi nasil yapilir
  • Bir kenarına yatay şeklinde patates harç yerleştirin.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik hazir yufkadan-borek yapimi
  • Yufkanın ortasına kadar sarın ve yufkayı ortadan ikiye bölün.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik hazir yufkadan
  • 3 parmak genişliğinde kesip tepsiye dizin.
  • Diğer yarısına da patates harç koyup sarin yine 3 parmak genişliğinde kesip onları da tepsiye dizin.
    Patatesli Borek tarifi-baklavalik hazir yufkadan
  • İç malzeme bitene kadar ayni işlemi yapın.
    Soslu Patatesli Borek-Baklavalik Hazir Yufkadan fotografli resimli yapilisi
  • Sonra üzerine de hazırladığınız ara sostan sürün.
    Soslu Patatesli Börek (Baklavalık Hazır Yufkadan)
  • Çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    Soslu Patatesli Börek (Baklavalık Hazır Yufkadan) resimli ve fotograflı
  • Piştikten sonra fırından çıkarıp dinlendirin.
  • İlk çıktığında çıtır olacak börekler ama dinlenince yumuşak bir börek oluyor.
  • Dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz ister sıcak ister dinlenmiş şekilde. İşte mis gibi kokan hazır yufkadan yapılmış patatesli böreğimiz yenmeye hazır. Deneyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun 🙂

YANINA NE GİDER

Fırın yemeklerinin yanına iyi gider birde çorba ile iyi gider.

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 248kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

YILDIZ TURAN
YILDIZ TURAN
EVLİ MUTLU HUZURLU🥰🥰 MUTFAĞA AŞIK🥰 KITAP OKUMAYI SEVIYOR KAHVE HAYRANI☕🥰

Benzer Tarifler