Şeker içermeyen bu tarif ile çocuklarınıza, kendinize ve misafirlerinize doğal pekmezli kek yapın! Hem faydalı hem lezzetli!
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 yumurta
- 3 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz fazla pekmez
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 5-6 damla limon suyu
Nasıl yapılır
- Yumurtaları kırıp çırpalım.
- Üzerine tüm sıvıları ekleyelim (yağ, süt, pekmez) ve tekrar çırpalım.1/2 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağından biraz fazla pekmez
- Daha sonra 3 su bardağı unumuzu, kabartma tozunu ekleyelim. Üzerine karbonatı da ekleyip üzerine 5-6 damla limon sıkalım.3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 5-6 damla limon suyu
- İyice çırptıktan sonra iyice yağladığımız kalıba dökelim.
- 180 derece de 35-40 dk (fırınınıza bağlı) kontrol ederek pişirelim. Afiyet, şifa olsunnnnn 🙂
YANINA NE GİDER
Süt
Faydaları, Neye İYİ GELİR
PEKMEZİN FAYDALARI: Pekmezin antioksidan özelliği vardır. Adet kramplarını hafifletir. Vücut ağırlığını azaltmada yardımcıdır. Cinsel sağlığı geliştirir. Kemikleri sağlıklı tutar. Anti-inflamatuar özellikleri vardır.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 1dilimKalori: 182kcalKarbonhidrat: 29gProtein: 3gYağ: 1gDoymuş Yağ: 1gÇoklu Doymamış Yağ: 1gTekli Doymamış Yağ: 1gTrans Yağ: 1gKolesterol: 26mgSodyum: 150mgPotasyum: 307mgLif: 1gŞeker: 14gA Vitamini: 53IUC Vitamini: 1mgKalsiyum: 97mgDemir: 2mg
