Dolmalarda, sarmalarda kullanılan iç pilavı sofranızda, menünüzde ana yemeğin yanına pilav olarak da servis edebilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Soğanları doğrayın
- Tencereye sıvı yağı ekleyip soğanları fıstık, nane ve kuş üzümüyle beraber rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.
- Pirinci yıkayıp süzün.
- Tencereye pirinci de ekleyin. 2 bardak pirince 4 bardak su koyulur.
- Tencerenin kapağını kapatın ve su buharlaşana kadar bekleyin.
- Su tamamen buharlaşınca biraz bekletip servis edebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Mantar veya ciğer kavurma, köfte
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Pirinç sinir sistemi sağlığına iyi gelir, kanser riskini azaltmaya, obezite ve Alzheimer'ı önlemeye yardımcı olur, iyi bir enerji ve protein kaynağıdır.