Kahve saati yaklaştığında yanına en çok yakışan yedikten sonra pişman etmeyen ikramlık çikolatalar.. İçeriğini istediğimiz gibi üretmek ve içinde ne olduğunu bilerek yemek en güzeli. Benim en sevdiklerim olan gojiberry, fındık, antep fıstığı, nar, badem kullandım sizde isteğe göre değiştirebilirsiniz
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 kalıp stevia tatlandırıcılı çikolata (kakao oranı % 82)
- goji berry
- nar
- Antep fıstığı
- nar içi
- 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
- çikolata kalıbı
Şefin Püf Noktaları
- Çikolatanızın hemen erimemesini ve buzluktaki süreçte kolay şekil almasını istiyorsanız içerisine mutlaka hindistan cevizi yağı koyun eğer isterseniz de aynı ölçüde tereyağı kullanabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
- Erittiğimiz çikolataların içine hindistan cevizi yağını ilave ediyoruz.
- Çikolatalar hindistan ceviziyle özdeşirken sizde çikolatanızın içeriğine göre malzeme ekleyebilirsiniz.
- Kaşık yardımıyla kalıba erimiş çikolataları ilave edip bozlukta 30 dakika bekletin.
- Sonrasında çıkartıp 1-2 dakika bekleyin ve kalıptan çıkartın.
- Yenmediği zamanlarda erimemesi için buzdolabında muhafaza ediniz.
YANINA NE GİDER
Bu nefis çikolataların yanında Americano kahve veya Türk kahvesi tercih edebilirsiniz arkadaşlar.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Bu tarifteki baskın karakter "bitter" çikolataların en önemli faydalarına gelince Cilt Sağlığına İyi Gelir.
Güneş ışınlarının neden olduğu hasarların iyileşmesine yardımcı olur.
Diyabet düşmanıdır.
Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcıdır….
Hamileler İçin Mutluluk.
Felç Düşmanıdır.
Kalp Dostudur.
Moral Düzeltir.
Kilo Vermeye Yardımcıdır.
İyi Bir Enerji Kaynağıdır.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 475kcal
