Merhaba arkadaşlar kahvemi ve nefis tuzlu kurabiyelerimi aldım geldim.🥰 Bu nefis kurabiyeler sanki pastaneden alınmış gibi nefis bir kokusu enfes bir tadı var. Siz de püf noktalarıyla dolu ne kolay tuzlu kurabiye tarifimi denemek isterseniz yapımını aşağıya bırakıyorum. Hem de sizler için her aşamasını fotoğraflarla hazırladım. Denemenizi tavsiye ederim🥰🥰
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Margarinini mutlaka eritin yada oda sıcakladığında beklettin.
- Hamuru iyice karıştırın eğer yumuşak olursa biraz dolapta bekletebilirsiniz.
- Piştikten sonra üzerlerini örtüp beklettin daha sonra servis yapabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Un kabartma tozu ve nişasta hariç bütün malzemeleri bir kapta elimizle iyice karıştıralım.
- Unu nişastayı ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp rulo şeklinde yuvarlayalım.
- Rulomuzun ortası kalın kenarları da hafif içe olsun.
- İki ucunu da birleştirip elimizle kıvıralım ya da başka bir model yapabilirsiniz.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam veya haşhaş çörekotu vs. serpip 180 derecede 25 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyelerin üzerine temiz bir mutfak bezi kapatıp soğumasını bekleyin daha sonra servis yapabilirisiniz. İşte ev yapımı nefis ve kolay tuzlu kurabiyelerimizin yapımı bitti. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun….
YANINA NE GİDER
Çay ve kahvenin yanında misafirlere sunulabileceğiniz harika bir tarif.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 389kcal
