Taptaze Hamurdan Yaş Tarhana Çorbası Tarifi | VİDEOLU

entatlimutfak64entatlimutfak64

Yaş Tarhana Yapmanın Püf Noktaları

  • Sebzeler ve yoğurt mutlaka taze olmalı.. çorbamız çok lezzetli olacaktır.
  • İçine taze dereotu ilave ettiğinizde inanılmaz güzel bir aroması olacaktır (ben koymadım ama tavsiye ediyorum sizlere)
  • İçindeki taze yoğurt kesilmiyor, hızlı hızlı karıştırıp su ilave edelim pürüzsüz bir kıvamı olacaktır çorbamızın
Her yıl taze tarhanamızı kendimiz yaparız ve yaparken kurutmadan önce tarhanamız hamur haldeyken ayırıp buzluğa koyardık.. İstediğimiz zaman çıkarıp yerdik.. Ama bu tarifim ile artık ayırmaya gerek kalmayacak… Taze taze istediğimiz zaman kolay bir şekilde yapıp yiyeceğiz… O zaman başlayalım taze hamurdan yaş tarhana çorbamızın yapımına.

Yaş Tarhana Çorbası Tarifi Videosu (videolu anlatım)

https://youtu.be/EgYCMXnrMhk
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 45 dk
Toplam Süre 1 sa
Porsiyon 5
Kalori 336 kcal

Malzemeler
  

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle soğan kapya biber ve sivri biberleri küp küp doğrayıp sıvı yağ ile derin bir tencerede kavuruyoruz.
  • Tereyağı da ilave edip daha sonra salça ilave edip unumuzu da katıp iyice karıştırıyoruz ve kavuruyoruz..
  • İyice kaynayıp özleşince kuru nane ve pul biber tuz ilave edip karıştırıp bir blender dan geçiriyoruz… Tamamen pürüzsüz bir çorba olması lazım..
  • Ocağa tekrar alıp 5 dk daha kaynatıyoruz . Ve tamamen çorbamız pişince bir servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.. İşte bu taze tarhana çorbamızın yapımı bu kadar kolay ve lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin sevgili arkadaşlar ❤️Asla pişman olmayacaksınız.

Kalori ve Besin Değerleri

Kalori: 336kcal

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Puanı