Zebra Kurabiye Tarifi

zebra kurabiye tarifi yapimi-nasil yapilir-kac kalori-1001yemektarifi

Zebra Kurabiye Tarifi

Latife_yasar38_Latife_yasar38_
Merhaba arkadaşlar lezzeti ve görüntüsüyle insanı büyüleyen zebra kurabiyesi tarifiyle karşınızdayım. Bu tarifte önemli olan hamuru 2 ye böldükten sonra kakao ekleyeceğiniz kısma 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp hamurun kıvamını inceltmektir. Şimdi nefis kurabiye tarifimizin yapılış aşamasına geçelim.
5 ortalama / 1 oy
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Toplam Süre 35 dk
Kategori Kahvenin-çayın yanına, Kurabiye Tarifleri, Özel Gün & Davetler
Porsiyon 5
Kalori 247 kcal

Malzemeler
  

  • 150 gram tereyağı oda ısısında
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Yapılışı
 

  • Öncelikle 1 adet yumurta, paket sana yağı, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unumuzu derin bir kaba alıp bir güzel yoğuralım.
  • Yoğurma işlemi bittikten sonra elde ettiğimiz hamurun yarısını başka bir kaba alalım.
  • Kakaolu bir hamur elde edebilmek için üzerine kakaoyu ilave edelim. Aynı zamanda 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip kakaolu hamurumuzu kolay açılabilir bir kıvama getirelim.
    zebra kurabiye tarifi yapımı nasıl yapılır
  • Daha sonra tezgaha yağlı kağıt serip üzerine sade hamurumuzu oklava yardımıyla açalım.
    zebra kurabiye tarifi yapımı nasıl yapılır
  • Kakaolu hamurumuzu da açmak için sade hamurun üzerine tekrar bir yağlı kağıt serelim ve kakaolu hamurumuzu da üzerine yağlı kağıt sererek oklava yardımıyla açalım.
  • Her iki hamurumuzda eşit büyüklükte ulaştıktan sonra yağlı kağıtları aradan çekelim ve hamurları üst üste gelecek şekilde yerleştirelim.
  • Silindir şeklinde hamurlarımızı saralım ve birer santimetre olacak şekilde bıçak yardımıyla keselim.
    zebra kurabiye tarifi yapımı nasıl yapılır
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim deneyecek olanlara. Bu nefis zebra kurabiye yapımını deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 👌👩‍🍳

Şefin Püf Noktaları

Zebra Kurabiye Püf Noktası

  • Önemli olan püf noktası hamuru iki eşit parçaya böldükten sonra kalan parçaya kakaoyu ilave etmek ve aynı zamanda üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ilave etmektir.
  • Aynı zamanda kullanacağınız paket sana yağın oda sıcaklığında olmasına da dikkat ediniz.
  • Bu tarifte önemli olan bir diğer önemli nokta hamuru Kulak memesi kıvamında yoğurmaktır.
zebra kurabiye tarifi yapımı nasıl yapılır
zebra kurabiye tarifi yapımı nasıl yapılır
Yanına Ne Gider

Bu tarifin yanında en iyi çay veya kahve gider. Eğer altın günü veya cuma oturması gibi bir günde bulunuyorsanız yanına kısır mercimek köftesi gibi alternatifler de yapabilirsiniz.👌👩‍🍳

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 247kcal
Etiket Çayın yanına, çikolatalı kurabiye, Kurabiye tarifi, Özel Gün Tarifleri

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın