Pirinç pilavı olarak yeni denemeler isteyenlere nefis ve kolay bir mısırlı pirinç pilavı tarifi hazırladım. Mısırlı pirinç pilavı nasıl yapılır diye merak edenler varsa hadi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Öncelikle pirinci bol su ile yıkayalım. Pirinçlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyelim 15-20 dk kadar bekleyelim.
- Sonrasında suyu süzelim ve su berraklaşana kadar yıkayalım.
- Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alarak kızdırıyoruz üzerine pirinçleri ekliyoruz ve şeffaflaşsana kadar kavuruyoruz.
- Ardından mısırları ilave edelim ve pirinçlerle karıştırdıktan sonra sıcak suya ve tuzu ekleyelim.
- Tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateşte pilavımızı pişirmeye alalım.
- Suyunu çekip, pirinç taneleri piştiğinde altını kapatarak tencerenin ağzına havlu kağıt koyalım ve kapağını kapatıp demlenmeye alalım. Nefis ve kolay mısırlı pirinç pilavı tarifimiz bitti. Deneyenlere afiyet şifa olsun…
YANINA NE GİDER
Kuru fasulye, salata, tavuk, patates ile tüketilebilir
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 324kcal
