Besin Değeri ve Kalori Bilgisi:
Bu sağlıklı hellimli salatanın 100 gramında yaklaşık 172 kcal kalori vardır. Hellim peynirli salata, protein, kalsiyum, C vitamini, folik asit, potasyum, demir, çinko ve lif içeriğine sahiptir. Hazırlama sırasında kullanılan yağ miktarına dikkat edilmelidir. Ana öğünlerde ana yemek olarak tercih edilebilir.TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 50 gr hellim peyniri
- 6 yaprak Kıvırcık marul
- 1-2 dal yeşil soğan (taze soğan)
- 1-2 dal Maydanoz
- 1 adet salatalık
- 1 adet Domates
- 1-2 yaprak roka
- 1/4 (çeyrek) Limon
Nasıl yapılır
- Roka, marul, maydanozu elimizle parçalıyoruz.
- Diğer malzemeleri de doğrayıp ekliyoruz. Hellim peynirlerini küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
- Limon tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine kızaran peynirleri ekliyoruz. İşte karşınızda nefis sağlıklı bir atıştırmalık; deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ??
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 172kcal