Hamur mayalama derdi olmadan 3 malzemeyle çabuk pişen yumuşacık gözlemelerimizin tarifine geçiyoruz☺☺
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- 1 kabımızda un tuz katalım ve ortasını havuz açarak azar azar su ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
- 20 dk dinlendirelim hamurumuzu.
- Daha sonra peynir ve doğradığımız maydanozları harmanlayalım.
- Hamurumuzdan cevizden biraz büyük olacak şekilde bezeler yapalım.
- Bezelerimizi tek tek açıp içine peynir harcımızı katıp, D şeklinde kapatarak ısıtılmış tavada arkalı önlü pişerelim.
- Dilerseniz üzerine tereyağda sürebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun..
YANINA NE GİDER
Çay
