Sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli bir tarifle karşınızdayım! Biraz garip gelebilir kabak ve browninin yan yana aynı cümlede duruyor oluşu ama inanın mükemmel bir çiftler 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 ufak kabak
- 1 büyük elma
- 7 yemek kaşiği elma suyu konsantresi
- keçiboynuzu özü (veya pekmez, bal vs.)
- 3 yemek kaşiği tahin
- 1 çay bardağı su
- 1 tati kaşiği granül kahve (isteğe bağlı.)
- tarçin (isteğe bağlı.)
- 2 silme yemek kaşiğı kakao
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- şekersiz çikolata
- frambuaz (isteğe bağlı.)
Nasıl yapılır
- kabaklarımı ve elmamı rendeledim.
- yumurtalarımi çırptım. elma suyu konsantresi, su, tahin ekledim; çırptım. kuru malzemelerimi de ekledim ve çırptim. kabaklarımın ve elmamın rendesinin suyunu iyice sıktım.
- harcima ekledim. yağladığım kalıbıma döktüm. üzerine tahin, şekersiz çiko, dovulmuş fındık, frambuaz ile süslemeler yaptım. derece fırında 35 dakika pişirdim.
