0 0
İç Pilavlı Yılbaşı Tavuğu Tarifi (Fırında Nar gibi Kızarmış)

Sosyal ağınızda paylaşın

Veya bu adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
2 su bardağı Pirinç
2 su Su sıcak olucak
1 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı Sıvı yağ veya zeytin yağı
1 çay kaşığı Tarçın
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Yenibahar
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı Kuş üzümü arzuya göre eklemeyebilirsiniz
1 tane Kuru soğan arpacık soğan daha iyi olur
2 tane Havuç arzuya göre arttırabilir azaltabilirsiniz
2 tane Patates arzuya göre arttırabilir azaltabilirsiniz
1 yemek kaşığı Yoğurt üzerine sürülecek sos için
1tatlı kaşığı Salça (domates) üzerine sürülecek sos için
1 tatlı kaşığı Sıvı yağ üzerine sürülecek sos için
1 yemek kaşığı Çam fıstığı (dolma fıstığı)

Bu tarifi defterime ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

İç Pilavlı Yılbaşı Tavuğu Tarifi (Fırında Nar gibi Kızarmış)

  • 1 sa 55 dk
  • Porsiyon 4
  • Orta

Malzemeler

Yapılışı

Paylaş

Fırında tavuk tarifi isteyenlere nefis bir tarifim var. Özel gün ve davetleriniz için (yılbaşı gibi) fırında iç pilavlı nar gibi kızarmız bir tavuk yapımından bahsedeceğim. Fırın  derecenizi ve pişme sürenizi tavuğunuzun pişme durumuna göre ayarlayabilirsiniz.

✅Youtube kanalıma abone olup bu ve yeni tariflerimden haberdar olmak için Buraya Tıkla.

Fırında iç pilavlı tavuk tarifinin pişmiş son halinin videosu aşağıda izleyebilirsiniz.

İç Pilavlı Fırında Tavuk Tarifinin Videosunun izlemek ve nasıl yapıldığını görmek için Lütfen Buraya Tıkla

Adımlar

1
Tamamlandı

Öncelikle pirincimizi yıkayıp 15 dk ılık suda bekletelim, daha sonra tereyağı ve zeytinyağını tencerenize alın eriyen yağın üzerine pirinçleri ekleyin,tuzla biraz kavurun, daha sonra 2 su bardağı sıcak suyu ilave edelip altını kısıp suyunu çekene kadar pişirelim. pilavımız piştikten sonra ocaktan alıp baharatları ekleyelip pilavımızı demlenmeye bırakıyoruz.

2
Tamamlandı

Tavuğumuzun eğer varsa ocakta tüylerini yakıyoruz, sonra pilavımızı sıkı olmayacak bir şekilde tavuğumuza dolduruyoruz ve tavuğumuzun bacaklarını bağlıyoruz bu işlemi isterseniz uygun bir iple bağlayarak yapabilirsiniz , fakat benim önerim tavuğun bacaklarını çapraz şekilde bir taraftan diğer tarafa geçirmek daha sağlım ve sağlıklı olacaktır :) bunun için bıçak yardımıyla tavuğun bacaklarını geçireceğiniz yere birer delik açmanız ve ordan geçirmeniz daha sağlam ve sağlıklı olacaktır :)
sonrasında fırın tepsisine yağlı kağıdı alıp biraz daha yağ ilave edip tavuğu yerleştiriyoruzönceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 70 dk pişiriyoruz.

3
Tamamlandı

Garnitür için sabzelerimizi çok ufak olmayacak şekilde dilimler halinde kesiyoruz, 70 dk pişen tavuğa garnitürümüzü ekliyoruz ve 30 dk daha pişiriyoruz.

4
Tamamlandı

Tavuğumuz ve garnitürümüz pişmek üzereyken üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürüp 5-10 dk daha pişiriyoruz tavuğumuzun üzeri iyice kızarınca fırınımızı kapatıyoruz.
Afiyet olsun :)

ikiz annesi

Fulya ve Funda adında ikiz kızları olan bir anneyim. hem çocuk yaparım hem de kariyer deyip daldım yemek işlerine :) çünkü yemek benden sorulur...

Bu Tarifi Deneyenler

Ortalama Puan:
(5)
Deneyenlerin Sayısı1
Usta

sizinki kadar kızarmadı benimkisi ama nefis oldu elinize sağlık.

Kedidili-Biskuvili-savoyer-Pasta-Tarifi-Kakaolu-ve-cilekli-kolay-pasta-tarifleri-1001yemektarifi
önceki
Kedidili Bisküvili (savoyer) Pasta Tarifi: Kakaolu ve Çilekli
Kedidili-Biskuvi-Pastasi-Tarifi-kolay-pasta-yapimi-evde-pasta-nasil-yapilir-1001yemektarifi
sonraki
Kedidili Bisküvi Pastası Tarifi
Kedidili-Biskuvili-savoyer-Pasta-Tarifi-Kakaolu-ve-cilekli-kolay-pasta-tarifleri-1001yemektarifi
önceki
Kedidili Bisküvili (savoyer) Pasta Tarifi: Kakaolu ve Çilekli
Kedidili-Biskuvi-Pastasi-Tarifi-kolay-pasta-yapimi-evde-pasta-nasil-yapilir-1001yemektarifi
sonraki
Kedidili Bisküvi Pastası Tarifi

Yorum yazın