Pratik, hafif, doyurucu ve lezzetli bir tarif isteyenlere nefis bir ton balıklı salata yapıyorum bugün 🙂 Evde çık hızlı ve sağlıklı bir öğün hazırlamak istiyorsanız bu fotoğraflar eşliğinde anlattığım tarifi deneyin lütfen…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 200 gr Ton balığı (Arttırılabilir)
- 1 Adet Domates (isteğe bağlı)
- 1 Adet Salatalık
- 1 Adet küçük soğan (Kuru, Yeşil farketmez)
- 2 Adet kornişon Turşu
- 1 Adet Göbek Marul (Yarısı)
- Maydanoz (tercihen yarım demetten daha az)
- 1 Tatlı kaşığı Hardal (dolu dolu)
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez (miktar azaltılabilir)
- 60 gr Mısır (arttırılabilir)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Nar ekşisi
- 1/2 adet limon
Şefin Püf Noktaları
- Salata yaparken çok fazla karıştırılmaması gerekir hem sulanır hem de , görüntüsü iç açıcı olmaz.
- Tüm doğrama işlemi bittikten sonra sosu ve tuz eklenmeli.
Nasıl yapılır
- Öncelikle tüm malzemeleri sırası ile soğanı, domatesi, salatalığı, kornişon turşu doğruyoruz.
- Daha sonra maydanoz , mısırı ve en sonda göbek marulumuzu doğruyoruz.
- Tüm Malzemeleri doğradıktan sonra , hardalını, tuzunu , nar ekşisini , mayonezini , limonunu ekleyip servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Ayran, soda, diyet kola, limonata
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 110kcal
