VİDEOLU Ispanaklı, Kıymalı Gül Böreği Tarifi

İçi yumuşacık, üzeri çıtır çıtır bu gül böreği görüntüsüyle iştah açıyor. Ispanak ve kıymanın muhteşem uyumuna kaşar da eşlik edince bu gül böreği o kadar lezzetli oluyor ki denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Ben içine peynir olarak kaşar peyniri kullandım ama siz zevkinize göre beyaz peynir de koyabilirsiniz. Bu nefis ve kolay gül böreğinin her aşamasını sizler için fotoğraflarla anlattım. Hatta videolu tarifini de çektim isteyen tarifin videosunu da izleyebilir.

elosueblogelosueblog
İçi yumuşacık üzeri çıtır çıtır nefis gül böreği. Ispanak, kıyma ve kaşarlı.
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk
Porsiyon 6 kişilik
Kalori 198 kcal

Malzemeler
  

Üzeri için malzemeler

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle ıspanakları sirkeli suda bir süre bekletelim, daha sonra tek tek yıkayıp doğrayalım.
    VİDEOLU Ispanaklı ve Kıymalı Gül Böreği Tarifi
  • Soğanları küp küp doğrayıp biraz sıvı yağ koyduğumuz tavada çevirelim, ardından kıymayı da ekleyip karıştıralım.
    ıspanaklı gül böreği tarifi yapılışı
  • Kıyma renk değiştirince 1 yemek kaşığı salçayı koyup kavuralım daha sonra ıspanakları ekleyelim.
  • Ispanaklar sönünce tuz karabiber pul biber ekleyip iyice karıştıralım. (ıspanaklar pişmeyecek sadece sönecek.)
    kıymalı gül böreği tarifi basıl yapılır kaç kalori
  • Ispanaklı kıymalı iç harcı soğumaya bırakalım.
  • Diğer yandan yufkaları ikiye bölüp kaşar peyniri rendeleyelim. (kaşar peyniri isteğe bağlı)
  • Kestiğimiz yufkaları yağlayıp önce soğuyan iç harç olmak üzerine daha sonra kaşar peyniri de ekleyip rulo şeklinde sarıp gül şekli verelim. (dilerseniz farklı şekilde de yapabilirsiniz.)
    kıymalı gül böreği tarifi basıl yapılır kaç kalori
  • Yağlı kağıt serili tepsiye gül böreklerimizi dizelim.
    ıspanaklı ve kıymalı kolay gül böreği nasıl yapılır
  • Üzeri için yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve süt ile hazırladığımız sosu çırpıp böreklerin üzerine yanlarına her yerine gelecek şekilde bol bol sürelim. (yumuşacık oluyor.)
  • Son olarak çörek otu ve susam ekleyip 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun sağlıcakla kalın.

Şefin Püf Noktaları

  • Sosu bol bol sürelim yumuşacık olmasının püf noktası bu…
ıspanaklı kıymalı gül böreği tarifi-nasıl yapılır kaç kalori
ıspanaklı gül böreği tarifi-kıymalı gül böreği nasıl yapılır kaç kalori
Yanına Ne Gider

Ayran, Çay

Kalori ve Besin Değerleri

Porsiyon: 100gKalori: 198kcal

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Puanı