Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi | VİDEOLU

elosueblogelosueblog
Daha önce zerdeçallı mercimek çorbası yaptınız mı bilmem ama yapmadıysanız bu nefis ve kolay çorba tarifimi denemelisiniz. İnanılmaz lezzetli bir mercimek çorbası yapımı.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk
Porsiyon 4 kişilik
Kalori 48 kcal

Malzemeler
  

Servis için malzemeler

Şefin Püf Noktaları

  • Çok fazla su eklemeyelim çorbamız piştikten sonra kıvamı koyu olursa sıcak su ile açalım.
  • Tuzu piştikten sonra ekleyelim patates tuz sevdiği için sonrasında tekrar eklemek zorunda kalabiliriz.

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle 2 diş sarımsak, 1 adet soğan, havuç ve patatesi doğruyoruz.
    Zerdecalli-Mercimek-corbasi-Tarifi-nasil-yapilir-kac-kalori-yapimi
  • Sebzeleri doğradıktan sonra 1 yemek kaşığı zeytin yağı, 1 yemek kaşığı tereyağını tencereye koyuyoruz.
  • Daha sonra önce sarımsak ve soğanları pembeleşene kadar kavuruyoruz.
    Zerdecalli-Mercimek-corbasi-Tarifi-nasil-yapilir-kac-kalori-yapim asamalari
  • Daha sonra diğer sebzeleri ve yıkadığımız mercimekleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
    Zerdecalli-Mercimek-corbasi-Tarifi-nasil-yapilir-kac-kalori
  • Son olarak üzerini geçinceye kadar su ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
    Zerdecalli-Mercimek-corbasi-Tarifi-nasil-yapilir
  • Patates ve soğanlar piştikten sonra tuz ekleyin.
    mercimek çorbası tarifi nasıl yapılır
  • Daha sonra tencerenin içinde blander yardımıyla inceltin. Kıvamı koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz. Üzerine yağla süsleyebilir yanına limon ekleyebilirsiniz.

YANINA NE GİDER

Birçok ana yemeğin yanına iyi gider.

Kalori ve Besin Değerleri

Porsiyon: 100gKalori: 48kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler